缓解哮喘的食物有哪些

发布时间:2016-02-26 16:50:40 编辑:晨晨 957人关注 我要评价

摘要:冬季是呼吸疾病的多发季节,一些哮喘患者一到冬天就反复发作或者症状加重。患者可以选择食疗药膳来调养哮喘,多吃一些健脾润肺的菜肴。

1、丝瓜乌鸡汤

材料:生姜3两切片,干丝瓜瓤2钱,生乌鸡1只。

做法:将乌鸡洗净,把生姜片和丝瓜瓤放在掏空的鸡肚子里,将鸡肚子用线扎上,放入锅中加水武火煮开,然后用文火炖1个小时。食用前,可以适当加入少量香油、盐。要求成年患者在3天内将整只乌鸡连同鸡汤吃完,未成年患者在5天内将乌鸡连肉带汤吃完。严重患者按照此方吃3只乌鸡后,病情可有所减轻,病情较轻者食用1只即可。需要提醒的是,服用期间需要忌辛辣食物、韭菜和羊肉。

功效:中医认为,丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有祛风化痰、通经络、行血脉等功效。尤其是丝瓜能祛风化痰,对哮喘有很好的疗效。乌鸡对人体具有特殊的滋补作用,而且胆固醇含量较低。《本草纲目》中指出乌鸡用以补虚劳体弱,可治疗各种虚弱杂症。

缓解哮喘的食物有哪些

2、蜜糖姜汁蒸南瓜

材料:取500克南瓜一块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。

做法:将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。

功效:南瓜味甘、性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。每日吃一半,每天分2次食用,能补肺肾、止咳喘。

3、杏仁粒大米粥

材料:杏仁120克,大米30克,白糖150克。

做法:把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用。

功效:适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。

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